Industria frigorífica ratificó el buen rumbo que había mostrado en el arranque del año, al volver a anotar una fuerte suba de los despachos al exterior. Según datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, en abril las exportaciones de carnes bovinas sumaron 35.700 toneladas (peso res), lo que implicó un salto del 57% respecto del mismo período del 2017.
En divisas, en tanto, el sector generó negocios por u$s134 millones, un incremento interanual del 47%.
En cuanto al acumulado, desde la entidad empresaria informaron que entre enero y abril, este sector vendió al mundo más de 143.000 toneladas, con una fuerte suba del 57% en relación con igual lapso del año pasado.
Mientras que, en términos de valor, estas operaciones sumaron más de u$s552,5 millones, con un alza del 46%.
Tras la devaluación, el sector cárnico se perfila como uno de los sectores más dinámicos de la Argentina como generador de dólares, siendo el tercer complejo exportador más importante del país, con un share de casi 5%.
Otro dato para destacar es que este año el país volvió, tras seis años de ausencia, a ocupar un lugar en el top ten de los mayores exportadores a nivel global, ranking liderado por verdaderos «peso pesados» como Brasil, India, Australia y Estados Unidos.
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