El valor de las exportaciones de la agroindustria uruguaya aumentó casi US$5.000 millones de 2005 a 2017, informó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech.
«Uruguay sigue creciendo. Nuestro mercado es el mundo y ahí es donde tenemos que pelear», dijo Benech al mencionar la carne, la soya y la celulosa como algunos de los principales productos exportados por este sector.
En 2017, las exportaciones agroindustriales sumaron casi US$7.000 millones, mientras que en 2005 totalizaron US$2.000 millones, detalló el ministro durante una presentación ante empresarios en Montevideo organizada por la Asociación de Dirigentes de Marketing.
Afirmó que las agroindustrias generan, en términos relativos, «más valor agregado que el resto de las industrias, y dinamizan la actividad interna como demandantes de insumo y materia prima».
El funcionario señaló que es necesario trabajar en medidas de largo plazo relacionadas con la infraestructura, la logística, la cultura empresarial y la capacitación de trabajadores.
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